Втрачаєте поживні речовини: помилка, яку роблять майже всі, коли їдять сочевицю

Сочевиця — справжній суперфуд, але, як з'ясувалося, її користь знижується в разі неправильного приготування, інформує Ukr.Media. Хоча "суперфуд" — це маркетинговий термін, але з точки зору поживної цінності сочевиця є надзвичайно корисною: вона багата на рослинний білок, клітковину, вітаміни групи…