Їсти сало зі шкіркою чи без: багато хто досі не знає про це
Сало є напівтвердим продуктом із білого жиру, який отримали в результаті переробки свинячої жирової тканини. Його готують на пару, кип'ятять або використовують сухе нагрівання. Можна зробити сало зі шкіркою або без неї. Але не всім відомо, чи можна шкуру вживати…