Блог Житомирської обласної наукової медичної бібліотеки
У невеликих кількостях цукор корисний для організму — він покращує роботу мозку та концентрацію, а також підвищує настрій. Але суть у тому, що деякі з нас перевищують допустиму кількість цукру на день, адже його дуже багато в шоколаді, випічці і…
За минулий тиждень (34 календарний тиждень 2024 року) в області зареєстровано 252 нових, лабораторно підтверджених випадки СOVID-19, захворіли 235 дорослих та 17 дітей.
Білокачанна, брюссельська, броколі, кольорова, пекінська, кольрабі. Здається, такий корисний і багатий на вітаміни «капустяний» список можна перераховувати довго. Однак, на думку лікарів-дієтологів, цей нешкідливий, на перший погляд, овоч досить небезпечний для людей, які мають певні захворювання, інформує Ukr.Media. Так, білокачанна…
Сьогодні душ рахується автоматичною гігієнічною звичкою, інформує Ukr.Media. Багато людей приймають душ вже не один раз, а спокійно двічі тричі на день. Тоді у них з'являється відчуття чистоти, яке надає їм необхідну впевненість в собі. Однак ефект душу як такого,…
Лікарі-дієтологи закликають людей з обережністю вживати кавун. Попри всі його переваги для організму, фахівці назвали випадки, коли він може нашкодити здоров'ю і спровокувати ряд небезпечних станів, інформує Ukr.Media. Будь-якій людині шкідливо їсти кавун у великій кількості, а окремим категоріям людей…
В останні роки відомий всім з дитинства постулат, що молоко дуже корисне, піддається серйозним сумнівам. З'являється все більше досліджень про шкоду молочних продуктів, а безлактозна дієта стала трендом поряд з відмовою від цукру, м'яса і алкоголю, інформує Ukr.Media. Ось що…
Нове дослідження за участю експертів Німецького інституту досліджень у галузі харчування вивчило, як заміна насичених жирів ненасиченими впливає на здоров'я, інформує Ukr.Media. У ході дослідження перша група учасників слідувала дієті з насиченими тваринними жирами, а друга — дотримувалася раціону, багатого…
Лікарі-дієтологи розповіли, що любителям яєчні варто замінити її на омлет, інформує Ukr.Media. Яєчня — погана страва, у процесі смаження виділяються речовини, які прискорять процес старіння. У омлету, у плані здорового харчування, трохи більше можливостей, його можна запікати з мінімальною кількістю…
Лікарі нагадали, що смаження м'яса сприяє тому, що в продукті утворюються небезпечні для організму канцерогени. Наприклад, під час дослідження шашлику в ньому було виявлено присутність гетероциклічних амінів, поліциклічних ароматичних вуглеводнів. Проникаючи в організм у великій кількості, ці сполуки можуть провокувати…
Спочатку розглянемо механізм печії. Вона виникає, коли в стравохід потрапляє вміст шлунка разом із соляною кислотою. Для стравоходу не характерна наявність у ньому кислоти — вона травмує слизову, інформує Ukr.Media. Печія може бути викликана хворобою ГЕРХ (гастроезофагеальна рефлюксна хвороба), а…