Тремтіння від холоду допомагає схуднути так само ефективно, як фізичні вправи.
Учені виявили, що під час цих видів активності виробляються гормони, що стимулюють створення бурого жиру, який спалює калорії .
Раніше вважалося, що тільки у новонароджених є бурий жир, але останні дослідження показали, що він присутній і у дорослих, і чим більше, тим людина стрункіша.
Білий жир зберігає енергію, тоді як бурий – її спалює. Так, 50 грам бурого жиру спалює до 300 калорій на день , і це та сама кількість енергії, яка зберігає 50 грам білого жиру.
Під час дослідження учасники піддавалися холоду при температурі 15 градусів за Цельсієм, доки вони не починали тремтіти.
Вчені з Сіднейського університету в Австралії виявили два гормони, які активізуються на холоді: ірисин та FGF21 , які виробляються під час тремтіння м'язів.
Близько 10-15 хвилин тремтіння викликає таке підвищення рівня ірисину, як годину помірної фізичної активності .
Лабораторні дослідження показали, що ці два гормони перетворювали білі жирові клітини на бурий жир за 6 днів.
Відомо також, що бурий жир захищає не тільки від ожиріння, але й від діабету та жирової печінки.
Вміст жиру в організмі
Хоча зважування допомагає стежити за вагою, важливо стежити не лише за цифрою на терезах, а й за відсотком жиру у вашому тілі.
Найпростіший спосіб визначити відсоток жиру в організмі – це розрахувати індекс маси тіла (ІМТ). Хоча це точно не вимірює відсоток жиру в організмі, вона дає вам уявлення про вашу повноту. Ця формула показує кількість жиру в тілі щодо м'язової тканини. Щоб розрахувати ІМТ, розділіть свою вагу (кг) на зріст (м) у квадраті.
Знижена вага: менше 18,5
Нормальний: 18,5 -25
Надмірна вага: 25-30
Ожиріння: понад 30
Відсоток жиру в організмі
Щоб точніше виміряти відсоток жиру в організмі використовують складніші методи, такі як:
· Штангенінструмент
· Підводне зважування
· Двоенергетична рентгенівська абсорбціометрія
· Біоелектричний опір
Здоровий вміст жиру в організмі залежить від віку, статі та типу тіла.
Чоловіки:
20-39 років: 8% до 19%
40-59 років: 11% до 21%
60-79 років: 13% до 24%
Жінки:
20-39 років: 21% до 32%
40-59 років: 23% до 33%
60-79 років: 24% до 35%
Як позбутися жиру?
Щоб позбутися зайвого жиру в організмі, потрібно споживати менше калорій, ніж ви їх витрачаєте . Організм людини влаштований в такий спосіб, щоб зберігати жир підтримки енергії. Якщо ви споживаєте менше калорій, ваше тіло почне спалювати запаси жиру.
Для здорового схуднення потрібно повільно втрачати не більше 1 кг на тиждень . Крім того, слід займатися фізичними вправами, щоб зменшити втрату м'язової тканини та посилити втрату жиру.