Багато людей переконані, що жири є основною причиною проблем зі здоров'ям, а також збільшенням ваги. Тому вони думають, що виключивши зі свого раціону їжу з їх змістом, можна істотно поліпшити стан організму. Тим не менш, не всі твердження про жири, які ми чуємо щодня, відповідають дійсності. Давайте розберемося, що є лише вигадкою, а де реальні факти, інформує Ukr.Media.
Тваринні жири шкідливі, а рослинні — корисні
Обидва види жирів мають однаковий вплив на організм. Тим не менше, їх можна повністю виключати з раціону. У них присутні омега-6 і омега-3, які відіграють важливу роль у підтримці здоров'я людини. Але головне, пам'ятати, що все має бути в міру.
Відмова від жирів допоможе скинути зайву вагу
Дієта без жирів може призвести до згубних наслідків, оскільки коли організму бракує тієї чи іншої речовини, робота органів перестає функціонувати в нормальному режимі. Людина повинна харчуватися збалансовано, і знаходити час для регулярних фізичних тренувань.
Жири тваринного походження збільшують рівень холестерину
Це одна з головних помилок. Ніякого взаємозв'язку між жирами і холестерином не існує, оскільки тваринні жири належать до групи ліпідів, а холестерин — до поліліпопротеїнів. Проблему надлишку поганого холестерину в крові провокує переїдання.
Тваринні жири — основна причина проблем з серцем
Порушення роботи серцево-судинної системи виникають із-за ігнорування норм харчування, шкідливих звичок, таких як куріння і зловживання алкоголем, а також малорухливий спосіб життя, недосипання і багато іншого. Якщо після вживання їжі з вмістом жирів, у вас підвищується рівень холестерину, значить, у вас до цього були проблеми з серцем.
Краще уникати вживання насіння і горіхів
З одного боку, вживати ці продукти у великій кількості шкідливо для здоров'я. Але і повністю відмовлятися від них не можна, оскільки крім жирів, вони багаті вкрай корисними для організму речовинами.
Джерело: ukr.media
