Сьогодні про смузі говорять скрізь. Для одних цей напій — звична частина раціону, для інших — «пустощі» і незрозуміле заняття. Але і ті й інші погодяться, що свіжі овочі та фрукти корисні для організму. Особливо навесні і влітку, коли потреба у вітамінах після довгої зими особливо велика, та тілу потрібна допомога, інформує Ukr.Media.
Саме в цей момент на сцену виходять смузі — не просто коктейлі, а засіб, який допоможе організму очиститися і прокинутися після зимового «анабіозу».
Як правильно готувати смузі для очищення організму
Створювати рецепти смузі можна самостійно. Головне правило — дотримуватися наступних пропорцій:
- рідка частина (мінеральна вода, свіжовичавлений сік, охолоджений трав'яний або зелений чай, рослинне молоко — соєве, вівсяне, кокосове тощо) повинна становити близько 3/5;
- «пінна» частина (селера, листя салату або шпинату, а для більш «просунутих» — зелень з яскравим смаком, така як петрушка, кріп, м'ята, рукола та інші) — 1/5;
- смакова частина — та, яка робить смузі по-справжньому смачним і приємним (яблука, банани, полуниця або будь-які інші фрукти і ягоди) — 1/5.
Додавати в напій сіль не рекомендується. А ось куркуму, мелений гострий перець або інші натуральні спеції та прянощі сміливо включайте до складу коктейлю, якщо любите більш багатий смак.
Цукру і штучним підсолоджувачам також не місце в напої для детокс. Якщо вам бракує солодощі — можна використовувати кленовий сироп, мед, стевію, попередньо замочений родзинки або фініки. Але стежте, щоб такі компоненти були саме доповненням до основних інгредієнтів — велика кількість вуглеводів сповільнить детокс.
Як вибрати інгредієнти на підставі свого самопочуття
При виборі компонентів смузі можна орієнтуватися на потреби свого організму. До складу смузі потрібно включати певні інгредієнти залежно від того, як саме тіло сигналізує про накопичених за зиму потребах.
Важливі правила смузі-очищення
Щоб детокс був ефективним і очищаючі смузі сповна проявили себе, потрібно пам'ятати про декілька умов.
Нескладні рецепти і легкі правила — початок шляху до очищення організму. Залишилося додати останній і найважливіший інгредієнт — ваше бажання бути здоровими, — і смузі з честю виконає покладену на нього місію.
Джерело: ukr.media