Настала весна сонця. Потім буде весна води, а за нею – весна зелені. Якщо після стікання струмків і перед розпусканням нирок зрізати з берези гілку і підвісити до сучка пляшку, в неї потече березовий сік. При цьому ствол пошкоджений не буде, і дерево постраждає у найменшій мірі.
Через три тижні після збору березового соку на деревах розгорнуться, розтягнуться до свого нормального розміру листя – і можна буде різати березові віники. Берези дають нашому здоров'ю сік, віники та жар, і все це – у лазні.
Можна обійтись без соку, але що пити? Сік, що трохи забродив, з цукром і родзинками ідеально підходить для лазні. Віники можуть бути дубовими, евкаліптовими, кропив'яними, але найкращі, з тоненькими гнучкими гілочками, – березові. І дрова для лазні можуть бути які завгодно, але береза горить найспекотніше, і справжня лазня протоплюється саме березовими дровами.
Якщо не вірите, що колоди потрібні саме березові, спробуйте прогріти баню осиною. Години дві метушні – і зовсім небагато тепла. Недарма кажуть, що «осика не горить без гасу». Вільха буде значно кращою, сосна ще кращою, але береза – чудова, вона поза будь-яким порівнянням. Раніше береза знадобилася ще для однієї банної радості – для отримання масла. Справа в тому, що масло відмінно збивається в тому випадку, якщо молоко опустити березову плашку. Без неї – ніяк, з нею – легко та швидко. А олія не тільки смачна, але й для шкіри корисна. Одним людям воно ні до чого, а іншим чудово допомагає не відчувати після лазні таке відчуття, ніби шкіра від сухості покривається мікротріщинами. Олією можна побалувати свої п'яти.
А ще гарні липові ноги. Чи всі знають, що так називається взуття, пов'язане з вузьких смуг липової кори. Лапті добре захищають ноги від жару і масажують ступні.
Якщо вже зайшла розмова про дерева щодо лазні, то добре б згадати і горобину. Усього одна гілочка, занурена в бочку води, надовго зберігає свіжість та смак. Можна сміливо їхати на тиждень, місяць та півроку, залишаючи заготовлену воду наступного разу. Ще більше для цього підійде дубова діжка. Дубильні речовини не тільки самій бочці не дозволяють покритися пліснявою, а й суттєво змінюють властивості води.
Стіни лазні не сильно страждають від вогкості, і тому їм не обов'язково бути з модрини або дуба, гарні сосна та ялина. Вони дають приємний терпкий аромат (втім, є набагато найкращі варіанти). Але в жодному разі не можна робити полиці з хвойних порід, тому що смола, що виділилася, прилипне до всього, що їх торкнеться. Для полиць ідеально підходить липа, у неї і колір добрий, і аромат. А головне – вона не палиться, тому що відрізняється низькою теплопровідністю. З тієї ж причини гарний липовий посуд, у ньому холодний квас не нагріється, а гарячий чай не охолоне. Деревина липи бархатиста, дуже приємна на дотик.
Втім, і осика непогана. Вона згодом потемніє, зате неакуратне поводження з вогнем в осінній лазні з найменшою ймовірністю призведе до пожежі. Оскільки вугілля падають вниз, правильно буде зробити осиновою підлогу. Він майже не стирається, як дуб, не псується від води, не розтріскується і не коробиться при висиханні. Він добре вбирає вологу і легко віддає її, тому завдяки осині в лазні м'яко регулюється вологість.
Осика – найлегша з деревних порід, тому з неї добре робити ковші, зграї, обливний пристрій. Якщо для частування готуватиметься квашена капуста, то найкраще їй бути саме в осінній кадушці. Якщо в дубовій або сосновій, то хоча б з вкладеним осіновим полінцем, воно помітно облагородить смак продукту.
Довговічність лазні додасть модрина. Відомо, що модринові палі у Венеції стоять у воді понад тисячу років. У лазні добре було б зробити з неї лаги, на яких тримаються підлоги. Втім, це надто дорого. Тож і лаги цілком гарні будуть із осики. Для неї характерне підвищення міцності з часом. Вона ніби полімеризується, стає схожою на кістку. Там, куди стікає вода, виключно гарна вільха, вона здатна служити під водою до трьох тисяч років, але тільки якщо ретельно зняти кору, інакше вільху вразить мармурова гнилизна.
А раніше в лазнях на землю настилали ялинові гілки та солому чи сіно. Полок вистилали вербовими гілками. З верби робили хлібниці та ложки, адже це дерево знищує грибки та мікроби. У лазні розпарювали заготовлені вербові прути та плели меблі, кошики, тобто час даремно не витрачали. Спочатку справа, потім весела забава зі схлестуванням один одного мало не до втрати свідомості, потім частування та відпочинок. Результатом ставало чудове здоров'я, і не лише тому, що витиралися полотном, вивареним із дубовою корою.
Стіни лазні робили з тополі, вона ароматна і дуже швидко росте. А поруч садили верби та берези, бо ці дерева чудово витягували вологу з-під будови, особливо славилася дренажними властивостями біла верба.
Осинова тріска ставала гарним дахом, адже вона срібиться від сонячних променів, як у Кіжах. Але навряд чи хтось у наш час віддасть перевагу такому вишукуванню звичайному шиферу.
У лазневе начиння вставляли ялівцеві клепки, а ялівцем обкурювали приміщення, щоб було стерильним і з приємним запахом. У ялівцевому посуді не прокисало молоко, не згіркало масло і квас ставав неймовірно смачним. Відвар стружок ялівцю пили як ліки від захворювань шкіри, а ялівцевим димком лікували легені та бронхи.
Чи можна після всього сказаного визначити, яке дерево називалося лазневим? Непросто, чи не так? Береза, мабуть? Ні. Правильна відповідь – липа.